Bananen van de BBQ

Wat heb je nodig?

(Voor 4 personen)

Ingrediënten: 4 bananen, vanille roomijs, Amaroula en slagroom

Tip: Gebruik voor de kinderen in plaats van drank stukjes Mars of Snickers in de banaan. Dit zal door de warmte van de banaan smelten.

Bereiding Bananen

Grillmethode: indirect grillen, warmte 180-200 °C
Grilltijd: 25 minuten

1. 1. Leg de bananen op de BBQ zodat ze mooi kunnen garen.
   2. Controleer na ongeveer 15 minuten of ze net zo zacht zijn als je handpalm. Is dit het geval? Dan zijn ze goed! Nog niet laat ze nog even verder garen.
   3. Haal de bananen van de BBQ en snij ze in de lengte open.
   4. Giet er een klein beetje Amaroula in.
   5. Leg er een bolletje ijs naast en een toefje slagroom.

Eet smakelijk!

Dit heerlijke recept is aangeboden door Harm Jan de BBQ man van Bush Kitchen in Kockengen.